Situada a Norte de Portugal, a Região do Minho é delimitada pela fronteira com a Galiza, Espanha e pelo Oceano Atlântico. Com uma população superior a 1,1 milhão de habitantes, a região é muitas vezes associada ao verde da paisagem natural, onde abunda a água, e a uma morfologia acidentada, de enorme beleza e biodiversidade, que se aplana nos vales dos quatros rios que a atravessam e nas inúmeras praias da zona costeira. A singular paisagem humana tradicional, marcada pelas vinhas e campos de milho, pelas aldeias com construções em granito ou pelas casas senhoriais, é outra dimensão frequentemente assumida na caracterização da região, juntamente com a hospitalidade minhota, a riqueza da gastronomia e as vibrantes tradições!

As expressões artísticas remontam ao românico, passando pelo renascentista e pelo barroco. A região do Minho é a maior zona vitícola portuguesa. O clima da região é influenciado pelas brisas marítimas do Oceano Atlântico, por isso, as temperaturas são amenas durante todo o ano. Os níveis de precipitação são elevados, pelo que o nível de humidade atmosférica é relativamente alto possibilitando a obtenção de vinhos leves, acidulados e ligeiramente pétillants.